Print

Salt kolafudge

Skriv ut recept

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga recensioner

Ingredienser

  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl ljus sirap
  • 2,5 dl strösocker

 

  • 100 g vit choklad
  • flingsalt

Instruktioner

  1. Mät upp grädde, strösocker och ljus sirap i en kastrull. Koka upp och låt koka tills termometern visar 120 grader, rör om då och då.
  2. Ta av kastrullen från plattan och rör ner grovhackad vit choklad. Rör till en jämn smet.
  3. Häll upp i en form, ca 25 x 15 cm, klädd med bakplåtspapper. Strö över flingsalt och låt svalna. Skär i bitar och njut!

Find it online: https://servion9.se/salt-kolafudge/