12 st muffins:
100 g smör, rumsvarmt
2 ägg
2 1/2 dl glutenfri mjölmix, tex Finax
1 1/2 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk Fiberhusk

1,5 tsk malen kardemumma

0,5 dl finhackade rabarber

0,5 dl finhackade jordgubbar