Print

Glutenfria Grynfrallor med chiafrön

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ingredients

  • 2 dl glutenfria havregryn

  • 2 dl bovetegryn (kan bytas till glutenfria havregryn)

  • 2 dl filmjölk

  • 2 ägg

  • 2 tsk chia frön

  • 2 tsk bakpulver

  • 1 tsk bikarbonat

  • 0.5 tsk salt

  • 1 tsk honung

Instructions

  1. Mät upp alla ingredienser i en bunke och rör om. 
  2. Sätt ugnen på 250 grader (över- och undervärme). Låt smeten stå och svälla i ca 10 min tills ugnen blir varm.  
  3. Klicka ut 8 st frallor på en plåt med bakplåtspapper – smeten ska vara kladdig som en gröt. 
  4. Jämna till frallorna med blöta fingertoppar. Strö över lite havregryn. 
  5. Grädda mitt i ugnen i ca 12 min. Låt svalna helt inna de skärs upp.

Notes

Väljer du att göra 4 st större frallor istället behöver de gräddas några minuter längre.