Detta var en stor hit här hemma, alla gillade maten! 🙂
Baconet blev verkligen pricken över i:et och såsen hade strykande åtgång. Gillar man inte ädelost, eller bara vill ha vairation, kan jag tänka mig att en svampsås eller en helt vanlig skysås passar bra. Det var iaf en mycket smarrig söndagsmiddag som avslutades med vaniljpannacotta 🙂
Till 4 pers
ca 600 g fläskfilé
1 pkt bacon