Här kommer mitt recept på pepparkaksbollar som även fått vara med i Ankarsrums julkalender på deras Facebook-sida 🙂
INGREDIENSER:
100 g smör, rumsvarmt
3 dl ren havre Semper
4 msk strösocker
1 msk kakao
1½ tsk pepparkakskrydda
1 msk mjölk
PEPPARKAKSBOLLAR:
Montera vispskålen och visphuvudet med mördegsvisparna.
Lägg i alla ingredienser och kör tills allt blandats.
Forma bollar och rulla i pärlsocker.
Gästbloggat hos Ankarsum, bakamera.nu.
